=== Historique ===
Le village de Sancé est mentionné pour la première fois en 878 dans une charte du chapitre de Saint-Vincent de Mâcon (''In Sanciaco''<ref>Rigault, Jean, ''Dictionnaire topographique du département de Saône-et-Loire'', 2008.</ref>). De nombreuses mentions suivent celles-ci aux Xe et XIe siècles, dans différentes chartes, avec quelques variations de toponyme. Elles attestent de l’expansion de la localité, notamment due à l’installation de moines dépendant de l’abbaye d’Ainay de Lyon (ordre de Saint-Benoît).