Au début du XXe siècle, la commune prend conscience de la valeur patrimoniale et architecturale de l’église Saint-Vincent. En 1913, l’édifice est donc classé Monument Historique, et probablement restauré dans la foulée. En 1933, la mise en lumière de l’édifice est réalisée. Entre 1941 et 1944, les couvertures de l’église sont refaites. Entre 1993 et 1996, une restauration générale de l’église est menée sous la direction des Monuments Historiques. Ces travaux permettent notamment de mettre au jour la baie axiale de l’abside jusqu'alors murée et l’inscription d’un des chapiteaux, ainsi que de restaurer les peintures murales. En 1994, des fouilles archéologiques sont menées par Fabrice Henrion, à l’occasion de drainages périphériques. Les bases de l’abside d’un édifice primitif sont alors découvertes, désaxées par rapport à l’abside actuelle. Fabrice Henrion avance donc l’hypothèse d’un édifice primitif en bois (qui correspondrait à la chapelle mentionnée dans la charte 70 du cartulaire de Saint-Vincent), de taille modeste, dont l’abside était épaulée au sud et qui se prolonge à l'ouest par un mur récupéré. Seules les zones à l'Est de l'église conservent des témoignages de cette occupation antérieure<ref>Henrion, Fabrice, Responsable des fouilles.</ref>.

En 1999, c’est au tour du tabernacle du XVIIe siècle d’être entièrement restauré et remis en place sur le maître-autel, dans l’abside. Depuis cette époque, l’église est régulièrement entretenue et mise en valeur. En 2010, les plans de l’édifice ont été dressés par une équipe d’étudiants japonais du Kyoto Institute of Technology, sous la direction du professeur Masatsugu Nishida.