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Saint-Point

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Anciens moulins
====Anciens moulins====
A l'occasion d'un mariage contracté en 1660 entre Marie-Françoise de Rochefort d'Ally et le comte de "Saint Point", un démembrement réglées par contrat en date du 21 février 1664 s'effectua et obligea un dénombrements sur les droits de la seigneurie. On assiste alors à une litanie, en vieux français, de bien foncier et de possession diverses faisant état de l'étendu de ce que fut la seigneurie de Saint-Point. Il est intéressant de relever une bribe de cette longue énumération qui fait référence à un droit seigneurial sur des moulins :
« Item porte deux moulins, un desquelz est despuis peu construict, tous deux donnez en rante, exposés à estre sans eau les trois quartz de l'année, présantement amazagez à...".</br>
Ce dénombrement des droits de la seigneurie sera complété par Jean-Amédée de Rochefort d'Ally, comte de Saint-Point, pour la Chambre des Comptes de Bourgogne et Bresse le 9 juin 1723 et il y ajouta ceci :
« Item appartient au seigneur comte dudit SaintPoinct, en laditte parroisse, deux moulins à eaux sur la rivière qui passe audit lieu, avec leurs escluses, un dessioir et autres engins joinctz ausdits moulins"
</br>Il existait donc sur le territoire de la commune trois moulins et une huilerie. En effet, Léonce Lex rapporta que lors du recensement et de "l'évaluation du revenu des propriétés bâties" effectué en 1888, on dénombra 4 "moulins ou usines" à Saint-Point. On note d'ailleurs qu'il y a trois occurrences toponymiques de "moulin" sur le territoire de St-Point et toutes à travers des lieudits figurant dans le plan cadastral : Le Pré du Moulin, Sur le Moulin et Au Moulin de la Roche. Ces moulins semblaient être peu actifs. L'historiographe ajoute qu'à partir de 1666 et même depuis le dénombrement deux ans auparavant, on faisait déjà le constat que la rivière qui parcourait un des moulins était "à sec plus des deux tiers de l'année" et qu'elle était destiné à se tarir.</br>Parmi les moulins en activités, l'un d'eux se situait au bourg. "Histoire de Saint-Point" nous apprend qu'en 1685, Claude, membre de l'opulente famille Dauphin, possédait un moulin au bourg « arrenté 60 livres ». Le 25 février 1735, un acte d'affermage de trois domaines, d'un moulin (le Moulin Reboud) et de quelques autres biens est conclu entre la veuve Marianne Dauphin et un certain Philippe Descombes. Du vivant de Léonce Lex (1859-1926), un premier moulin sera détruit en 1895 alors que ceux du bourg et de la Roche subsistaient encore.</br> <ref> Archives de la Côte-d'Or, C. 2889, page 105 </ref>
==== Anciennes fermes ====
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