De Wiki Mâcon Sud Bourgogne
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15 avril 2021 à 15:53
=== Le verger communal ===
A l'entrée du village de Saint-Point, très proche du Bourg, se trouve un verger communal dans lequel les habitants peuvent à loisir participer à des ateliers pédagogiques ou ramasser les fruits mûrs à disposition de tous. Ce verger contient 33 arbres : 11 poiriers et 22 pommiers dont certains de variétés rares. Belle de Pont de Vaux, Croque rouge, Livre Bourgogne, Mère Perrier ou Beurré Diel... sont les noms de ces arbres fruitiers. Des appellations pleines de mystère aujourd'hui car certaines de ces variétés ont quasiment disparu au profit de variétés plus "industrialisables" mais qui promettent de belles découvertes gourmandes à ceux qui sauront les redécouvrir. <br>
Les employés municipaux du village, en charge de l'entretien des arbres travaillent en étroite collaboration avec leurs collègues de Tramayes où un verger similaire de 37 arbres a été mis en place en 2017. Des bénévoles sont également régulièrement réunis pour réapprendre comment prendre soin de ces arbres et assurer la multiplication des variétés anciennes en respectant les règles du zéro phyto. Tous les traitements effectués sont naturels, avec des produits tels que l'argile ou les extraits de plantes, ce qui renforce le plaisir de pouvoir croquer dans une pomme ou une poire !
=== Natura 2000 ===