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== Loisirs et culture ==
La Belle Otéro a vécu à Matour. Caroline OTERO, née le 26 avril 1869 à Cadix (Espagne), de nationalité espagnole, se fait inscrire au registre d’immatriculation des étrangers de Matour le 2 juillet 1935 pour un séjour d’un mois. Deux ans plus tard, la belle revient : ''Le 25 juin 1937 (arrivée le 24), sans indication de durée, à chaque fois pour ‘se reposer et y séjourner’."<ref>in Registres d’immatriculation des étrangers, Archives Municipales de Matour</ref>
« La Belle Otéro a vécu de 1939 à 1948 (environ) à Matour. … Pourquoi avoir choisi Matour ? Le hasard voulait que sa dame de compagnie soit de la commune, et c’est grâce à elle que Caroline Otéro a séjourné ici : d’abord sur le Matray, puis dans une maison qui se situe sur la route de La Clayette (photo).
La maison dans laquelle la Belle Otéro a séjourné à Matour était celle de Marius Malatier. C’est sa fille Maria, toujours vivante à 99 ans (2003), qui louait 2 pièces de cette maison à la Belle Otéro.<ref>Note G.Thélier, entretien avec Eugène VOUILLON du 10.07.2003</ref>
===L'agriculture d'autrefois===
====Les femmes et l’activité agricole :====
1958 : « les femmes, qui prenaient une grande part aux travaux des champs, n’y travaillent plus que pour les gros travaux : ramassage des pommes de terre, foins et moissons.<ref>p. 116, in « Matour… », manuscrit de Mme CROZET</ref><br>
'''Les productions gérées par les femmes :''' volailles, lapins, beurre, fromage. En dehors de quelques occasions de consommation festive (battage, communion), la volaille est unique ment destinée à la vente. Chaque jeudi, les fermières se rendaient au marché pour écouler leur production, et le revenu était utilisé pour les besoins du ménage et de la vie quotidienne.<br>
Description des comportements du marché.<ref>p. 40, in rapport d’isabelle CHAVANON</ref>
